LA PRESSE EN PARLE

 

Un jour au Palais d'Été

L'auteur : " Un auteur quasi nonagénaire, dans ce livre ample, foisonnant, maîtrisé, se révèle d'une jeunesse sans pareille. " POL VANDROMME , La Semaine (Belgique).

Le propos : " Une sorte de comédie humaine sous le soleil du midi. " JEAN-CLAUDE LAMY,

La technique : " Un tour de force qui se dissimule sous l'exceptionnelle clarté du récit. " JEAN-PAUL TÖRÖK, La Une.

La maîtrise : " À quatre-vingt-six ans révolus, l'homme prouve qu'il continue de manier magistralement cet instrument de précision. " BERNARD LE SAUX,

L'œil du peintre : " Rien ne lui échappe, pas même un battement de cils. " ALFRED EIBEL,

Le décor : " Un roman extraordinaire (…) qui nous fait palper l'atmosphère méditerranéenne, le souffle paisible de la mer… " P. FOURNIER,

La férocité : " La contemplation des mollets mous des vacanciers (…) donne des envies de meurtre… "

Vu de province : " On suit le déroulement des événenements avec délices. " La Gazette Berrichonne.

 

Le Comte Boissy d'Anglas

L'ancien ministre Alice Saunier-Seïté publie la première biographie du conventionnel Boissy d'Anglas. "

La Une : " Talleyrand, Fouché ont laissé eux aussi une image ambiguë, où l'on démêle difficilement l'intérêt personnel et le service de la France à travers ses métamorphoses successives. Alice Saunier Seïté ne tranche pas vraiment, mais offre à son héros le bénéfice du doute. Il a traversé tous les régimes avec une prudence qui ressemble à de la sagesse et, semble-t-il, un attachement à la liberté au-delà des opinions et des principes réducteurs. "

" L'académicien des Sciences morales et politiques cerne un personnage énigmatique… "

L'Action Française : " Au-delà de Boissy, le livre de Mme Saunier-Seïté présente un grand intérêt car il donne un excellent reflet de l'état d'esprit d'une grande partie de la bourgeoisie du XVIIIe siècle finissant, pressée de remplacer la noblesse, nourrie d'idées dites nouvelles à tel point que, pour citer Boissy lui-même, 'la Révolution était déjà dans toutes les têtes' avant même les Etats généraux de 1789. "

 

La Télévision ou le Mythe d'Argus

" Le mérite du Mythe d'Argus est de rappeler qu'il y eut en France une télévision de qualité. "

" Michel Mourlet dissèque le '8e Art', construisant une remarquable théorie du phénomène télévision. "

" Les différences fondamentales entre cinéma et télévision (où le rapport son-image est inversé) sont magistralement élucidées. "

La Une : " Nostalgique de l'O.R.T.F. et de l'utopie du 8e Art, l'auteur étudie (…) la possibilité de restituer au médium d'aujourd'hui son ancien statut de moyen d'expression. "

Les Écrits de l'image : " S'il faut reconnaître un immense mérite au contenu de la Télévision ou le Mythe d'Argus, c'est bien celui de militer pour une télévision en prise avec les traditions nationales, dont la nôtre au premier chef. Face à l'hégémonie américaine d'un côté, et à la médiocrité institutionnalisée de l'autre, une télévision française et authentiquement différenciée doit être le modèle à préconiser. "

Cet ouvrage entend rappeler la raison d'être originelle des 'étranges lucarnes' (…) et proposer quelques motifs de n'en pas désespérer totalement.

 

Pourquoi Chevènement

L'Action Française : " Un réquisitoire à deux voix contre l'abdication de la France au sein d'un magma européen, car " la souveraineté nationale, ce n'est rien d'autre que la liberté, notre liberté à tous ". Cette abdication s'apparente à un " mystérieux échouage de baleines sur le rivage bruxellois ". (…) Une brochure dont la substance dépasse largement l'échéance présidentielle. "

" Tout ce qu'on relève en fait de caractéristiques propres à la droite ou à la gauche, remarque Mourlet, se rattache à ce qui constitue la charnière ontologique de l'être humain : d'un côté, le reflet du monde dans la conscience (= expérience, savoir, lucidité) ; de l'autre, le recul hors du monde par la liberté (= révolte, déracinement, chimères), à ceci près qu'on devra 'insister sur le fait que ce ne sont ni la liberté, bien suprême, ni la révolte en soi qui sont mises en cause ici, mais leur irruption incongrue dans des domaines gouvernés par la nature humaine'. "

 

Rasteau
Vin doux naturel et Recettes gourmandes

" Les recettes originales imaginées par Jacqueline Ury, journaliste spécialisée dans la gastronomie, révèlent les harmonies savoureuses. "

L'Écho du Centre : " J. Ury se signale régulièrement par la qualité de ses recherches et le goût qu'elle cherche à faire partager pour la grâce teintée de rusticité affective qu'apportent ses cuisines de tradition affirmée. "

Le Progrès de Lyon : " Un étonnant livret sur l'alliance mets-vin. "

La Marseillaise : " Des recettes à garder à portée de main dans toutes les cuisines. "

" En moins de cent pages, on se régale par avance d'une évocation savoureuse qui transfigure la sincérité du terroir. "

La Provence : " Une idée judicieuse qui séduira un large public. "

" Pour les amoureux des gourmandises solides aussi bien que liquides… "

" Un ouvrage de référence. "

" A chacun de découvrir ces compositions entre le Rasteau doré ou rouge et ces plats familiaux, gastronomiques, astucieux ou inattendus. "

La Revue du Vin de France : " Il convient de signaler l'élégance de la maquette et de la mise en page. "